จังหวัดน่านจัดพิธีเปิดกิจกรรม Kick Off "ปลูกกาแฟเพื่อเป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดี" เพื่อเป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดี" ภายใต้นโยบาย BCG Model เพื่อสร้างการรับรู้ และประชาสัมพันธ์แหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดีของจังหวัดน่าน
วันที่ 27 มิถุนายน 2566 ณ บ้านห้วยขวาก ตำบลบ่อเกลือเหนือ อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่านนายวิบูรณ์ แววบัณฑิต ผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม Kick Off "ปลูกกาแฟเพื่อเป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดี" โดยมีนายศักดิ์สิทธิ์ ศรีวิชัย เกษตรจังหวัดน่าน เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของกิจกรรม สืบเนื่องจากจังหวัดน่านเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่สำคัญ เนื่องจากมีภูมิประเทศที่เป็นพื้นที่สูง
กว่าระดับน้ำทะเลมากกว่า 700 เมตร พื้นที่ส่วนใหญ่ประมาณร้อยละ 80 มีลักษณะเป็นภูเขาสูงชัน และมีอากาศหนาวเย็นเหมาะสำหรับการปลูกกาแฟ เกษตรกรจะปลูกกาแฟแซมในสวนไม้ผล ไม้ยืนต้น และในพื้นที่ป่าชุมชนต้นน้ำ กาแฟนอกจากเป็นพืช
เศรษฐกิจที่สร้างรายได้แก่เกษตรกรแล้ว ยังเป็นพืชที่ช่วยบรรเทาการบุกรุกทำลายป่า เพื่อปลูกพืชเชิงเดี่ยว และลดการใช้สารเคมีภาคการเกษตรได้อีกด้วย จังหวัดน่านได้กำหนดให้กาแฟเป็นสินค้ายุทธศาสตร์ที่สำคัญ โดยมีนโยบายให้ส่งเสริมการปลูกกาแฟคุณภาพแบบครบวงจร ส่งเสริมและสนับสนุนพื้นที่การปลูกกาแฟในเชิงพาณิชย์ทดแทนการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่ของจังหวัด
ปัจจุบันจังหวัดน่านมีเกษตรกรปลูกกาแฟ จำนวนกว่า 1,052 ครัวเรือน พื้นที่เพาะปลูกกาแฟ จำนวน 11,448 ไร่ พื้นที่ให้ผลผลิต 11,317 ไร่ กาแฟอราบิก้า สายพันธุ์คาร์ติมอร์ เป็นสายพันธุ์ที่ปลูกมากที่สุด
              บ้านห้วยขวาก ตำบลบ่อเกลือเหนือ อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดีพื้นที่หนึ่งของจังหวัดน่าน สภาพพื้นที่มีความสูงประมาณ 1,200 เมตรจากระดับน้ำทะเล และมีภูมิอากาศที่เหมาะสมกับการปลูกกาแฟ มีเกษตรกรเข้าร่วม โครงการฯ จำนวน 44 ราย พื้นที่ 88 ไร่ โดยเกษตรกรจะได้รับการสนับสนุนพันธุ์กาแฟ
จากกลุ่มคลัสเตอร์กาแฟน่าน จำนวนไร่ละ 260 ต้น โดยทั้งนี้ส่วนราชการ รัฐวิสาหกิจ สถาบันการศึกษา และภาคเอกชนให้การสนับสนุนทางวิชาการ การบริหารจัดการแปลงปลูกตั้งแต่การเตรียมดินปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิต การแปรรูปผลผลิต การตลาดและการเข้าถึงแหล่งทุน สำนักงานเกษตรจังหวัดน่าน ได้ร่วมกับหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หน่วยงานกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช อำเภอบ่อเกลือ องค์การ
บริหารส่วนตำบลบ่อเกลือเหนือ กลุ่มคลัสเตอร์กาแฟน่าน จัดทำกิจกรรม Kick Off"ปลูกกาแฟ เพื่อเป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดี"ภายใต้นโยบายการขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว หรือที่เรียกว่า BCG Modelทั้งนี้ เพื่อสร้างการรับรู้ และประชาสัมพันธ์แหล่งผลิตกาแฟคุณภาพดีของจังหวัดน่าน แก่ประชาชนผู้สนใจและบุคคลทั่วไปให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
             กิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การจัดนิทรรศการสาธิตให้ความรู้ในเรื่องของกาแฟที่หลากหลาย ได้แก่ 1) การทำปุ๋ยหมัก/น้ำหมักชีวภาพสำหรับกาแฟ2) เส้นทางกาแฟคุณภาพน่านอย่างครบวงจร 3) คลินิกกาแฟ ให้คำปรึกษาตรวจวิเคราะห์และวินิจฉัยโรคแมลงศัตรูกาแฟ 4) กาแฟและป่าอยู่ร่วมกันได้อย่างยั่งยืน 5) พัฒนากาแฟน่าน ภายใต้ BCG Model และ 6) สาธิตการคัดเมล็ดกาแฟ การ Cupping Dripping พร้อมทั้งจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากกาแฟ
              การจัดงานในวันนี้ ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หน่วยงานกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช อำเภอบ่อเกลือ สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดน่าน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนาน่าน ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรจังหวัดน่าน สำนักงานด้านความยั่งยืนและพัฒนาชุมชน เครือเจริญโภคภัณฑ์ จังหวัดน่าน กลุ่มคลัสเตอร์กาแฟน่านและองค์การบริหารส่วนตำบลบ่อเกลือเหนือ ตลอดจนพี่น้องเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกาแฟบ้านห้วยขวาก